食品級二氧化碳現(xiàn)存問題有哪些

食品級二氧化碳，大家肯定都不陌生，尤其是夏天一到，它與我們的關系變得更加密切，像平日里用來消暑的碳酸飲料，之所以口感如此刺激和消暑，性能優(yōu)越都取決于它的使用，促進了人們飲食多樣化，固然如此，它的發(fā)展仍然存在著一些問題，我們一起來分析一下。

市面上的各種飲料，除了可口可樂和百事可樂這些世界知名品牌的碳酸飲料之外，國內(nèi)還有許多中其他碳酸飲料，同樣需要大量的食品級二氧化碳，但是，因為生產(chǎn)技術和裝置以及檢測手段無法做到真正規(guī)范，難免使得產(chǎn)品良莠不齊，廣大消費者對其質(zhì)量也非常擔憂。

就相關統(tǒng)計顯示，國內(nèi)仍有許多食品級二氧化碳生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品未能達到GB10621-2006的質(zhì)量標準要求。而一些生產(chǎn)廠家和用戶片面認為只要產(chǎn)品純度達到99.9%或99.99%就是食品級二氧化碳，孰不知即便純度高，其所含的有毒有害雜質(zhì)仍可能超標。