干冰怎么做爆米花

空心爆米花的做法 做好怎么賣

1、新買的砂鍋用水沖洗干凈，用抹布擦干，備用。食材準(zhǔn)備好。黃油15克放入砂鍋，開中火，讓黃油慢慢融化。玉米下入砂鍋，時不時翻炒一下，轉(zhuǎn)中火。續(xù)翻炒2分鐘左右，當(dāng)?shù)谝活w爆米花爆開的時候，馬上蓋上砂鍋蓋，調(diào)小火，爆米花就在砂鍋里慢慢爆開，然后時不時端起砂鍋搖一搖。

2、爆米花的做法如下：主料：玉米粒60g 輔料：食用油適量，白糖適量 步驟一：炒鍋放入適量食用油，放入玉米粒。步驟二：蓋上鍋蓋。步驟三：不時晃動炒鍋，避免燒糊，聽到“噼里啪啦”的聲音停止的時候打開鍋蓋。步驟四：關(guān)火放入白糖翻炒均勻。步驟五：出鍋即可。

3、爆米花做法一 材料：玉米粒，葵花子油或其它食物油，白糖適量。做法 將玉米粒洗凈，擦干水分。備好白糖和食用油；炒鍋用中小火加熱，鍋里倒少許油，放玉米粒并攪拌一下；蓋上鍋蓋(最好是透明蓋，看到米花飛濺的樣子很有趣)，大約一分鐘就能聽到劈啪聲，這時趕緊調(diào)為小火。

4、做法：將準(zhǔn)備好的飽滿的玉米粒清洗干凈，然后瀝干水分。鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后，將準(zhǔn)備好的玉米粒放入到鍋內(nèi)翻炒均勻。將鍋蓋蓋起來，等待爆米花爆起來再轉(zhuǎn)小火慢慢的加熱，這個過程大約三分鐘就可以了。

5、在家做爆米花步驟如下做法1將少量的爆米花專用玉米粒放進微波爐專用玻璃盒中2將蓋子蓋好，透氣孔一定要打開，防止在工作時受熱膨脹而爆炸3將保鮮盒進入微波爐內(nèi)，中高火，3分鐘4看，爆米有爆開的玉米。

爆米花的做法

1、用微波爐爆米花，一定要選用微波爐專用的耐高溫的玻璃或陶瓷容器，塑料制品遇高溫特別是沒有水的情況下很容易融化，再說也不健康，這一點要切記；用高壓鍋爆米花效果最好，特別是最后撒糖的時，很利用鍋體的余熱，米花與糖攪拌時很容易沾在一起。但一定要把頂閥取下來。

2、把黃油放入鍋中融化，玉米和糖粉一起放到鍋中。小火開始不停的翻炒。翻炒到有一兩個玉米開始爆花時趕緊將鍋蓋蓋上，然后端起鍋子稍稍搖晃。直到鍋里爆花的聲音越來越少時關(guān)火。冷卻2分鐘后揭蓋即可。

3、大火翻炒，米粒變黃膨脹。改小火，多次翻炒。加入冰糖，繼續(xù)翻炒。鏟出，放涼，放入容器保存。

怎么用電飯鍋做爆米花

1、電飯煲版爆米花：原料：玉米粒。調(diào)料：黃油1塊、白糖。做法：平底鍋里放入一塊黃油。

2、電飯煲可以做爆米花。玉米粒放進電飯煲不要著急，反復(fù)按下加熱鍵，直到聽到玉米爆破的聲音才算成功。

3、 我們需要準(zhǔn)備適量的爆米花和電飯鍋。將電飯鍋插上電源，按下電源開關(guān)，等待一會兒，電飯鍋的加熱板就會變熱。接著，把適量的爆米花倒入電飯鍋內(nèi)，并蓋上鍋蓋。接下來，我們需要觀察電飯鍋內(nèi)的情況。當(dāng)電飯鍋內(nèi)的爆米花開始爆裂時，鍋蓋會被彈開。

4、準(zhǔn)備好球形玉米粒和爆米花油，沒有的話，用無味色拉油或玉米油也行，不建議用黃油。鍋里放30克油，如果沒有爆米花油，直接用無味的色拉油或玉米油即可。把玉米放進鍋里，拿個筷子攪拌下，讓每個玉米粒都裹著油。必須保證玉米粒都裹著油，在油里，這樣才能爆率高。

如何炸爆米花

1、爆米花做法一 材料：玉米粒、食物油、白糖。做法：將準(zhǔn)備好的飽滿的玉米粒清洗干凈，然后瀝干水分。鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后，將準(zhǔn)備好的玉米粒放入到鍋內(nèi)翻炒均勻。將鍋蓋蓋起來，等待爆米花爆起來再轉(zhuǎn)小火慢慢的加熱，這個過程大約三分鐘就可以了。

2、可以看到玉米粒已經(jīng)爆成米花了，立即加兩勺糖，然后用鏟子攪拌，待糖融化后沾到爆米花上即可關(guān)火。香甜的爆米花就完成了。

3、如圖，油只用小勺子這么多就可以了，玉米粒不要放太多，圖上的這個量大概就是電影院一杯爆米花的數(shù)量。2 開小火，把油均勻地放在鍋里。3 把玉米粒倒進去，使每顆玉米粒都粘到油，并平鋪開。4 將比炒鍋稍小的鍋蓋蓋住玉米粒。

4、倒入準(zhǔn)備好的玉米粒翻炒一會，玉米粒會逐漸炸開，用鍋蓋蓋住并迅速的晃動鍋，讓玉米粒均勻受熱，同時也防止玉米粒粘在鍋底。隨著不停的加熱，炸裂聲越來越密集，炸裂聲逐漸消失以后打開鍋蓋，白花花的爆米花就炸好了。

5、，爆米花專用玉米(爆裂玉米)80克，用清水淘洗兩遍，去掉表面的浮沉。 2，洗凈的玉米粒先控一控水分，然后再用廚房紙把玉米粒表面的水份擦干。 3，準(zhǔn)備一個平底鍋，先把鍋燒熱，然后倒入40毫升的玉米油。搖晃均勻，然后倒入白糖，用鏟子炒勻。 4，不要等白糖融化，把玉米粒也倒入鍋中。 5，調(diào)中小火不停地翻炒。

凍玉米粒如何做爆米花

平底鍋燒熱后，加入30-40克的黃油，轉(zhuǎn)小火。待黃油完全融化后，倒入玉米粒，能覆蓋住鍋底的80%即可。用鏟子攪勻、鋪平，使玉米粒全部鋪在一個平面上。轉(zhuǎn)中小火，用鏟子不停地翻動，當(dāng)看到有幾顆玉米粒已經(jīng)爆出花后，立刻蓋上鍋蓋。

準(zhǔn)備所需材料：玉米100克、黃油20克、糖粉30克 黃油放鍋內(nèi)燒至溶化，然后關(guān)火 再倒入玉米粒 把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油 然后把鍋蓋蓋上，再打開火 待爆玉米粒開始開花時，將火轉(zhuǎn)成小火 越來越多的玉米粒爆開，要時不時的動一下鍋，以免糊底。

涼鍋，倒點涼油，玉米粒直接倒進去。蓋上蓋，開小火，3分鐘就能聽見玉米粒在里面叮叮當(dāng)當(dāng)蹦得歡，端著鍋沒事晃幾下(防粘連，也防壓在下面的玉米會烤糊)，聽著鍋里玉米掙扎的聲音逐漸變小就關(guān)火。