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發(fā)布時間:2025-03-13 點此:77次
放蒸籠里蒸,這次在楊梅干上加100g白糖,這樣化了的糖水會被楊梅干吸收,酸酸甜甜的!愛吃甜的朋友可以多加點!蒸半個小時左右,然后出鍋的楊梅干再拌點白糖,味道好極了!其實我媽媽做的時候是幾十斤楊梅一起做的,上述材料是根據(jù)我媽用量縮減形成!成品如上。
新鮮的楊梅從楊梅樹上摘下來,就可以曬干成楊梅干,口感好,甜滋滋的。冷凍過的楊梅凍的硬邦邦的,都結了冰,水分很多,不適合曬成楊梅干了,一曬冰凍的楊梅都 變得不好吃了。
楊梅,又稱\山蘭子\,是夏季里高熱時令水果之一,營養(yǎng)價值高,且藥用價值頗高。楊梅經(jīng)過干制后,不僅能夠延長其保存期限,還可作為一種開胃美食。下面我們來看看楊梅干的制作方法。楊梅干的制作主要分為采摘、清洗、浸泡、白煮、晾干、烘干和包裝等幾個步驟。
楊梅干的制作方法視頻教程如下:用料 新鮮楊梅1000克;冰糖;150克;鹽1勺;滾面細砂糖適量;清水一大碗 做法步驟 楊梅洗干凈,放入鍋中,加一勺鹽,倒一大碗清水煮開。這個步驟可以去掉楊梅的酸澀。傾倒去廢水,將楊梅重新放入鍋中。
先來看一下貓凍干的優(yōu)點吧: 自然是深受主子的喜愛了,味道很棒,而且營養(yǎng)價值高;同時還容易儲存,五年內(nèi)都不會過期;再加上分量很輕,非常方便攜帶,簡直是完美的貓咪小零食了!再來了解一下貓凍干具體是個什么東西,這樣才能方便我們尋找制作方法。
分裝4個小碗,食用色素分別染色;取出冷藏面團,搟薄餅用貓咪模具切形; 烤箱設置上下火150℃,烤15分鐘出爐;彩色蛋白霜畫貓咪背部紋理,靜置等凝固即可。
蛋黃貓零食雞蛋煮熟了以后,單獨把雞蛋黃給貓咪留出來就可以了,雞蛋黃里富含豐富的卵磷脂,貓咪吃了對毛發(fā)有很大的好處。
一.雞蛋黃 最適合做貓零食的原料第一就是蛋黃了,沒有看錯 ,就是燒開水,煮熟一個水煮蛋。剝了皮之后蛋清可以留著自己吃,蛋黃喂給貓咪,就是一頓簡單又營養(yǎng)的小零食 。雞蛋黃里含有豐富的卵磷脂和蛋白質(zhì),貓咪吃掉蛋黃之后對毛發(fā)有很大的好處。
將蓮藕外皮刷洗干凈,于蓮藕頭部切斷半寸左右的厚片備用。金橘切丁,將已洗凈及浸泡3到4小時的糯米瀝干水分,拌入金橘丁,填入蓮藕孔內(nèi),塞滿后。再將切斷的蓮藕頭裝回牙簽固定,以猛火蒸20到30分鐘,然后再放入一鍋滾水中褒20-30分鐘。
蓮藕干可以和紅棗,冰糖等食材搭配,在一起煲成甜湯后再吃,在做的時候需要準備蓮藕干150克,提前把它用清水洗凈并浸泡半小時,再準備紅棗30克。
吃前切成片,淋點煮藕的湯汁上去,撒點干桂花裝飾。也可以淋點蜂蜜在上面。小貼士:藕要選擇孔大的那種。紅糖是為了上色才放的,不喜歡的可以不放。冰糖也可以用白砂糖代替,但是做出來的效果,冰糖比白砂糖要好。高壓鍋在壓的時候最好選中火。糖蓮藕 材料:蓮藕700克,白砂糖350克或以上。
1、消化餅干裝保鮮袋,用搟面杖壓碎,非常簡單的。壓碎的餅干加黃油拌均勻,倒入模具用搟面杖延底層壓實。奶油奶酪坐熱水融化,用手動打蛋器攪拌均勻,成乳化狀。(如果電動打蛋器低速)依次加入糖粉,酸奶,檸檬汁,朗姆酒攪拌均勻,糖粉的量根據(jù)個人口感40-60克。
2、南瓜餅的做法:(1)南瓜洗凈去皮放入鍋中大火蒸熟,然后盛入大碗中用勺子壓成泥。(2)餡料 :南瓜泥 碗中 加入適量的糯米粉和白砂糖,揉成光滑的面團備用。(3)取適量餡料放入餅干上,再壓一層餅干壓實餡料,在餅干邊緣部位,裹上一層白芝麻備用。
3、先準備一個小盆,倒入植物油75克,白糖100克,打2個雞蛋,用手把白糖打散,攪拌成粘稠狀。能扯起絲就可以了,倒入中筋面粉250克。無鋁泡打粉5克,泡打粉遇熱以后能沖破外殼 ,做開口笑泡打粉是必不可少的。不要加水,先和成面絮,再揉成面團。面團和光滑以后,不需要醒發(fā)。
4、烤紙或硅膠墊 密封容器或真空封口袋 清洗和切割草莓:在開始之前,確保草莓徹底清洗干凈,去除任何雜質(zhì)和殘留的莖葉。使用刀具將草莓切成薄片,厚度大約為3-5毫米。切片可以幫助水分更快地蒸發(fā)。預處理草莓:有些人選擇在凍干前用檸檬汁、糖水或其他調(diào)味料浸泡草莓片,以增強風味。這一步是可選的。
5、再捏一個糯米團子,然后叫糯米團子碾平上面皮兒一樣,再像包包子一樣把草莓包進糯米里邊兒。如果喜歡吃甜食的朋友們,可以在里邊加一點奶油,最后再放進烤箱里邊就可以了。
6、電餅鐺刷上少許油,也可以用平底鍋或者烤箱來烤的。把切好的鍋巴放進電餅鐺。1一面煎至金黃,再翻面,兩面都煎至金黃色就可以了。
1、西瓜半個 蜂蜜 把西瓜去籽,切成小塊,蓋上蓋子,放進冰箱冷凍室,2小時 2小時以后,拿出用勺子翻一下,再凍4小時。 ,流口水了。
2、可以用刀切成塊,也可以用餅干模切成漂亮的形狀。
3、做法有多種且比較簡單。和西瓜冰不同。做法:準備食材--西瓜,冰糖。取1小湯鍋,放1小碗水煮開,放入冰糖,煮至冰糖融化。把冰糖水倒入小碗,放冰箱冷藏60分鐘。西瓜去皮去籽,切小塊,裝盤。倒入冰糖水即可 還有最簡單的做法就是直接將西瓜切成兩半,然后放到冰箱。
4、做法 1)將西瓜瓤切下來(西瓜皮保留),去掉西瓜籽,將西瓜瓤切成2cm的小塊,放入保鮮盒,入冰箱冷凍室,冷凍4個小時以上。2)拿出后,放室內(nèi)靜置3分鐘,用手將西瓜塊盡量分開,放入攪拌機中打碎即成沙冰,根據(jù)自己的口味淋上少許煉乳即可。
5、西瓜凍的做法 仙人掌果切半取果肉放水取顏色 取色 用漏勺把果肉拿出來 大概半鍋水,把有色的水放白糖燒開再放兩包冰粉攪拌后燒開。
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