干冰泰式海鮮怎么做好吃

誰知道泰式?jīng)霭韬ｕr的好吃做法

主料：中卷2只、蝦仁200g、洋蔥半顆、蕃茄2顆、芹菜200g；輔料：辣椒2條、蒜末4瓣、檸檬汁4大匙、魚露3大匙、糖5大匙、泰式甜雞醬3大匙 泰式?jīng)霭韬ｕr 1 水開后，放入蝦仁跟中卷，等水再滾后，熄火燜約1分鐘，撈出放入冰開水冰鎮(zhèn)一會，撈起瀝干。

泰式?jīng)霭韬ｕr粉的做法 步驟step 1 河粉煮好，最好泡冰水里，河粉我用干的，用別米粉或粉絲都行，看自己喜好。煮熟具體方法，可以看你買的河粉的包裝袋上的說明 步驟step 2 海鮮都洗干凈，并且按自己喜好切好，分別用開水燙熟。

泰式?jīng)霭韬ｕr的做法 準(zhǔn)備配料：鮮大蝦10個，魷魚1條，西芹100克，姜一塊（切片），小米椒一個（切碎），圣女果5枚，生抽兩勺，魚露一勺，檸檬汁一勺，白糖10克，香菜一棵（切段），風(fēng)味老干媽辣椒醬10克，味精、雞粉適量。

泰式?jīng)霭韬ｕr怎樣做好吃呢

把熟的河粉（瀝干水分）+燙熟的海鮮+小番茄+蒜泥+香菜碎+辣椒段+調(diào)料攪拌均勻，就可以吃了！步驟step 4 海鮮選自己喜歡的放就行，這是一道準(zhǔn)備時間長，但是做起來，只要5分鐘的菜！咸味是靠魚露，不夠咸可以繼續(xù)加魚露，檸檬汁的用量，完全看自己喜好。

泰式?jīng)霭韬ｕr的做法 準(zhǔn)備配料：鮮大蝦10個，魷魚1條，西芹100克，姜一塊（切片），小米椒一個（切碎），圣女果5枚，生抽兩勺，魚露一勺，檸檬汁一勺，白糖10克，香菜一棵（切段），風(fēng)味老干媽辣椒醬10克，味精、雞粉適量。

泰式?jīng)霭韬ｕr 1 水開后，放入蝦仁跟中卷，等水再滾后，熄火燜約1分鐘，撈出放入冰開水冰鎮(zhèn)一會，撈起瀝干。請點(diǎn)擊輸入圖片描述 2 碗里放入魚露，檸檬汁，糖，蒜末及辣椒拌勻，讓糖完全融化，靜置一會，讓辣椒，蒜末的味道能融入淋醬中。

泰式?jīng)霭枭柕淖龇?1。生蠔解凍，用生粉洗凈生蠔；2。生蠔綽水，放入有冰塊的冷水里泡一會兒3。將配料芹菜、半只洋蔥、小米椒(不喜歡吃辣的可以選不那么辣的辣椒）、蔥（喜歡可加香菜）、蒜頭切碎；4。準(zhǔn)備調(diào)料：魚露、蠔油、香油5。找一個深一點(diǎn)的碗，將配料與調(diào)料混合，拌勻；6。

蒜頭 20g20g 調(diào)味米酒20g 砂糖20g 檸檬汁50g 泰式?jīng)霭枘~的做法 將紅辣椒、蒜頭、檬檬皮切碎，將所有調(diào)味料混合備用。墨魚切薄片，川燙后泡冰開水，瀝干備用。洋蔥逆紋切絲，先用冷開水泡過約15分鐘后瀝干備用，小黃瓜切絲。將所有食材及調(diào)味料拌勻，放冰冷藏15分鐘后即可食用。

泰式?jīng)霭韬ｕr的好吃做法

材料 主料：中卷2只、蝦仁200g、洋蔥半顆、蕃茄2顆、芹菜200g；輔料：辣椒2條、蒜末4瓣、檸檬汁4大匙、魚露3大匙、糖5大匙、泰式甜雞醬3大匙 泰式?jīng)霭韬ｕr 1 水開后，放入蝦仁跟中卷，等水再滾后，熄火燜約1分鐘，撈出放入冰開水冰鎮(zhèn)一會，撈起瀝干。

把熟的河粉（瀝干水分）+燙熟的海鮮+小番茄+蒜泥+香菜碎+辣椒段+調(diào)料攪拌均勻，就可以吃了！步驟step 4 海鮮選自己喜歡的放就行，這是一道準(zhǔn)備時間長，但是做起來，只要5分鐘的菜！咸味是靠魚露，不夠咸可以繼續(xù)加魚露，檸檬汁的用量，完全看自己喜好。

泰式?jīng)霭韬ｕr的做法 準(zhǔn)備配料：鮮大蝦10個，魷魚1條，西芹100克，姜一塊（切片），小米椒一個（切碎），圣女果5枚，生抽兩勺，魚露一勺，檸檬汁一勺，白糖10克，香菜一棵（切段），風(fēng)味老干媽辣椒醬10克，味精、雞粉適量。