用干冰做凍酸奶怎么做好吃

凍干酸奶塊怎么做

將酸奶倒入大腕中，然后把準(zhǔn)備的應(yīng)季水果，去皮切成小丁，混入到酸奶中攪拌均勻。將買好的模具或者是小碗洗凈擦干水分，將混合的酸奶裝入模具中，放入冰箱冷凍12小時(shí)以上就可以了。

放入冰箱冷凍2小時(shí)以上凝固后取出，用冷水沖一下容器底部，很輕松地就脫模了。脫模后取出切成長條或者小塊，美味的凍干酸奶塊就做好了。

凍干前處理 準(zhǔn)備原味酸奶；然后倒入酸奶塊模具里面，在放到凍干機(jī)托盤內(nèi)；注：如果做凍干酸奶果粒塊，該步驟加入水果粒與酸奶混合即可。

營養(yǎng)好吃的凍酸奶冰棒做法有哪些

將酸奶，奶油，糖和香草精混合拌勻。將草莓，獼猴桃，香蕉切成薄片。新鮮水果雪糕：往雪糕模具里先倒入一小勺酸奶，再放入水果片。交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片，直至裝滿模具。輕輕磕出氣泡。果醬雪糕：將150g藍(lán)莓放入小鍋中，加入一大勺糖，擠入幾滴檸檬汁，開中小火加熱。

封上保鮮膜，在每個(gè)酸奶的保鮮膜上戳開或剪開一個(gè)小孔。 分別插上冰棒棍，放入冰箱冷凍5小時(shí)以上。 如果沒有冰棒棍也可以使用硬質(zhì)的吸管或吃雪糕的木勺等等。制作步驟 3 碗中放熱水，將酸奶盒外部浸泡在水中，方便脫模。訣竅點(diǎn) 如果沒有冰棒棍，也可以使用硬質(zhì)的吸管或吃雪糕的木勺等等。

主料 酸奶1包 西瓜適量 冰糖適量 酸奶西瓜冰棒的做法步驟 西瓜切一塊就可以 。 西瓜一塊去皮和籽 。 酸奶一袋，冰糖誰意，白糖也可以 。 酸奶和西瓜，冰糖放入打醬汁打均勻就好 。 這樣就打好了 。 到入模具放上冷凍，凍至4一5小時(shí) 。

酸奶雪糕的做法 香蕉，芒果，酸奶 自己想吃什么就用什么材料。

清洗器皿，攪拌的工具一起消毒。然后倒入牛奶。加入菌粉一包。加入牛奶中拌勻。然后酸奶機(jī)插電8小時(shí)。濃稠的酸奶做好了。放涼加入蜂蜜拌勻。模具中加入蜜豆。加入酸奶。冷凍數(shù)小時(shí)。1取出，制作完成。

用料 自制無糖酸奶 隨意 蜂蜜 隨意（更低卡可以用代糖）水果 隨意 酸奶冰棒的做法 想放的水果切成小粒，如果模具大可以切大點(diǎn)。酸奶+蜂蜜+切好的水果。攪拌攪拌攪拌，倒進(jìn)模具里。丟進(jìn)冰箱，凍好就可以開吃啦。

想用冰淇淋機(jī)做凍酸奶,可行嗎

1、制作凍酸奶：將預(yù)冷的混合物倒入冰淇淋機(jī)中，按照機(jī)器的說明書操作。如果沒有冰淇淋機(jī)，可以將混合物倒入一個(gè)適合冷凍的容器中，放入冰箱冷凍室。攪拌：如果使用冰淇淋機(jī)，通常在攪拌過程中會(huì)逐漸變得絲滑。

2、凍酸奶冰淇淋做法主料：酸奶200g、淡奶油200g。輔料：糖40g、雞蛋黃2個(gè)。糖先放到盆中。加入淡奶油。把淡奶油打發(fā)。蛋黃放到酸奶中攪勻。放到小火上慢慢煮開一定要不停地?cái)噭?dòng)，別讓它成了蛋花。淡奶油打好了。把涼了的蛋奶倒進(jìn)去攪勻。

3、但是酸奶冰淇淋機(jī)對(duì)機(jī)器材質(zhì)、功能和壓縮機(jī)的要求更嚴(yán)格一些。因?yàn)樗崮瘫苛苁怯伤崮套龀傻模渌钠胀ū苛軝C(jī)是用水和冰淇淋粉做成的。水和酸奶的冰點(diǎn)不一樣，水在零度就可以結(jié)冰，而酸奶則需要零下8度才可以結(jié)冰。所以普通的冰淇淋機(jī)達(dá)不到酸奶成冰的要求。

4、冰淇淋漿料靜置結(jié)束后，攪拌五秒鐘，然后放進(jìn)去酸奶冰淇淋機(jī)里面進(jìn)行制糕 根據(jù)冰淇淋機(jī)的性能，一般的制糕時(shí)間在十二到十五分鐘左右。制糕完成后，打出冰淇淋，然后添加果醬或者果粒，就可以進(jìn)行食用。

意大利凍酸奶怎么做

把酸奶倒在冰淇淋杯里，再凍上，直接吃冰淇淋 凍酸奶做法太簡單，有點(diǎn)不值一提：把酸奶（原味酸奶最好）倒入可以冷凍的容器內(nèi)，放入冷凍室，冷凍至硬。

做法 將保鮮膜鋪在小容器里，倒入酸奶后，放入冰箱的冷凍室（制冰的地方）餅干碾碎，備用。將酸奶取出（不可凍得結(jié)冰，只有凝成固體狀就OK），撕下保鮮膜。在酸奶上撒上餅干碎和椰果即可。

凍干酸奶果粒塊的制作需要通過食品凍干機(jī)加工所得。個(gè)人沒有凍干機(jī)是做不了的。主要的制作步驟流程：凍干前處理 準(zhǔn)備原味酸奶；然后倒入酸奶塊模具里面，在放到凍干機(jī)托盤內(nèi)；注：如果做凍干酸奶果粒塊，該步驟加入水果粒與酸奶混合即可。

主料：藍(lán)莓、酸奶、冰糖 藍(lán)莓凍酸奶的做法步驟 提前一天把酸奶放在冰箱冷凍。 藍(lán)莓洗凈。在鍋里添加少量水放入冰糖和藍(lán)莓。小火熬制成糊狀。晾涼備用。 凍好的酸奶取出來。把藍(lán)莓醬放在凍酸奶上面即可。

烤箱是沒有辦法做酸奶的，這是因?yàn)?，酸奶的溫度必須長期保持在35度左右。而烤箱的溫度太高了，所以是沒有辦法做酸奶的。酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的，口味酸甜細(xì)滑，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。

步驟1 蛋糕底部分材料：無鹽黃油20g、消化餅干50g。步驟2 芝士部分材料：酸奶90g、奶油奶酪90g、淡奶油60g、細(xì)砂糖20g、吉利丁片5g、檸檬汁5g。步驟3 做蛋糕底時(shí)將餅干用保鮮袋包好，然后用搟面杖搟碎。步驟4 碗中倒入融化好的黃油，再倒入餅干碎，用刮刀攪拌，混合均勻。