炒酸奶用干冰可以嗎怎么做

炒酸奶的做法教程

炒酸奶的做法 先來自制酸奶，將酸奶機(jī)桶用開水燙一下沖洗干凈擦干，將純牛奶倒入，倒入糖粉20克，糖粉的量自己看哈，這個看個人口味，然后拌勻。打開酸奶發(fā)酵劑，一大包有10小袋，每次用一小袋就可以了，沒有用完的放在冰箱冷凍保存，每次用之前，常溫放15分鐘，稍稍回溫。

炒酸奶的制作方法如下：主料：瓜子仁10g，花生碎40g，蔓越莓40g，酸奶300g 輔料：步驟蔓越莓切成小粒備用。步驟花生米用搟面杖稍微壓碎備用。步驟酸奶中加入適量的蜂蜜攪拌均勻。步驟加入三分之二的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓。步驟攪拌均勻后倒入盤子中。

炒酸奶（家庭版2種方法）的做法 準(zhǔn)備一個烤盤，下面墊毛巾，在準(zhǔn)備一個平底鍋，什么形狀都行，實(shí)在沒有找個鐵板，不銹鋼飯盒應(yīng)該也是可以的。放去干冰上面在加一塊毛巾，用伏特加酒，或者酒精打濕覆蓋干冰的毛巾，這時候可以放上你的平底鍋。

自制厚切炒酸奶 食材準(zhǔn)備：淡奶油50-100g，酸奶200g，白砂糖5g，巧克力粉5g，奧利奧6塊，堅(jiān)果、麥麗素少許。具體做法：白砂糖+淡奶油+抹茶粉混合打發(fā)至濃稠，加入酸奶與淡奶油攪拌均勻。容器內(nèi)鋪保鮮膜，倒入一半酸奶糊，放入奧利奧餅干，再倒入剩余一半酸奶糊，用刮刀將表面抹平。

主料酸奶300克 花生30克 輔料蔓越莓干20克 自制炒酸奶的做法步驟 1 將酸奶準(zhǔn)備300克，花生和蔓越莓準(zhǔn)備30克20克，如果喜歡吃的話，可以多放點(diǎn) 2 花生碎用搟面杖碾碎 3 蔓越莓。1 自制的酸奶可以在冰箱保鮮層存放10天左右沒有什么問題的，但是我建議最好是35天就喝完比較好的。

超簡單自制炒酸奶的做法步驟 超簡單自制炒酸奶的做法圖解1 用的自制酸奶，不甜，就加了煉乳和紅糖，拌勻。也可以加蜂蜜、果醬之類的，當(dāng)然超市買的酸奶就不用加?xùn)|西了。超簡單自制炒酸奶的做法圖解2 將花生仁和瓜子炒一下，然后把花生仁碾碎，蜜棗和桃切丁，拌好。

炒酸奶怎么做

做法 1 找一個有蓋的玻璃瓶，先用沸水燙兩分鐘，再取出擦干，注意要完全不留水分。2 將鍋中燒開水，往玻璃瓶中倒入鮮牛奶，放在開水中燙5-10分鐘，使鮮牛奶的溫度達(dá)到燙手但不沸騰的程度（最佳溫度是80-90度）。3 等待燒燙的牛奶降溫到溫?zé)幔?0度左右），這時加入酸牛奶。

所用材料：酸奶160克，抹茶炒酸奶粉20克。抹茶炒酸奶粉：酸奶=1：8 將酸奶和抹茶味炒酸奶粉攪拌均勻。 將炒酸奶機(jī)打開，提前預(yù)冷，酸奶機(jī)表面結(jié)霜泛白的時候，倒入拌好的酸奶，攤成圓形，攤的面積越大制冷越快。 撒上輔助材料：花生碎、紅豆、葡萄干、奧利奧碎。

小袋 炒酸奶的做法 先來自制酸奶，將酸奶機(jī)桶用開水燙一下沖洗干凈擦干，將純牛奶倒入，倒入糖粉20克，糖粉的量自己看哈，這個看個人口味，然后拌勻。打開酸奶發(fā)酵劑，一大包有10小袋，每次用一小袋就可以了，沒有用完的放在冰箱冷凍保存，每次用之前，常溫放15分鐘，稍稍回溫。

炒酸奶的制作方法如下：主料：瓜子仁10g，花生碎40g，蔓越莓40g，酸奶300g 輔料：步驟蔓越莓切成小粒備用。步驟花生米用搟面杖稍微壓碎備用。步驟酸奶中加入適量的蜂蜜攪拌均勻。步驟加入三分之二的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓。步驟攪拌均勻后倒入盤子中。

自制厚切炒酸奶 食材準(zhǔn)備：淡奶油50-100g，酸奶200g，白砂糖5g，巧克力粉5g，奧利奧6塊，堅(jiān)果、麥麗素少許。具體做法：白砂糖+淡奶油+抹茶粉混合打發(fā)至濃稠，加入酸奶與淡奶油攪拌均勻。容器內(nèi)鋪保鮮膜，倒入一半酸奶糊，放入奧利奧餅干，再倒入剩余一半酸奶糊，用刮刀將表面抹平。

炒酸奶制作方法如下：主料：酸奶500克。輔料：葡萄干適量、蜂蜜適量、蔓越莓干適量、櫻桃適量、杏仁適量。葡萄干洗凈，櫻桃去核切小塊備用。準(zhǔn)備一個托盤，鋪入烘焙用油紙。倒入酸奶，大約1cm的厚度就可以，不需要太厚。加入蜂蜜拌勻。加入櫻桃、葡萄干、蔓越莓干、杏仁。

炒酸奶家庭做法

1、家庭版炒酸奶的做法一主料酸奶300克花生30克 輔材蔓越莓干20克 做法1將酸奶提前準(zhǔn)備300克，花生和蔓越莓準(zhǔn)備30克20克，假如喜歡吃得話，可以多放些 2花生碎用搟面棍磨碎 3蔓越莓剁碎 4將蔓越莓碎倒入整潔的。

2、把濃稠酸奶、香蕉、火龍果、青提和藍(lán)莓混合在一起，放入冰箱冰凍即可制成炒酸奶，具體做法如下：主料：濃稠酸奶500克、香蕉2根、火龍果半個、青提適量。輔料：藍(lán)莓適量、面粉適量。水中加入適量面粉，把青提和藍(lán)莓放入清洗。把火龍果切成大小合適的薄片，香蕉去掉外皮，也切成薄片。

3、用料：淡奶油300克，酸奶460克，草莓醬50克，藍(lán)莓醬50克，芒果50克，奧利奧碎30克，芒果適量，奧利奧適量，藍(lán)莓適量，草莓脆適量。準(zhǔn)備食材。將300g淡奶油倒入大碗中，用電動打蛋器打發(fā)到出現(xiàn)紋路，加入460g酸奶，翻拌均勻。平均分成4份，每份約190克。將50g芒果用叉子壓成泥。

4、炒酸奶是一種夏季必備的冷食，老少皆宜，酸奶和水果一樣，在我家的“食單”里面屬每日必需品，人均1-2小杯。小朋友在長身體，酸奶之外還會額外給他配備鮮奶或純牛奶一份。我曾經(jīng)也自己做過炒酸奶生意，我做的口味大家還是比較認(rèn)可的，下面就給大家說一下家庭版炒酸奶的制作方法。

5、對于女性朋友來說平時喝的最多的飲品應(yīng)該就是酸奶了，酸奶還能夠減肥，也會讓皮膚更好，這是女性愛喝酸奶的主要原因，其實(shí)大家不知道酸奶除了直接喝還能夠炒著吃。

6、用勺子輕輕地按壓水果丁和果脯，將它們?nèi)堪磯哼M(jìn)酸奶中。將酸奶放進(jìn)冰箱中冷藏3個小時以上，等酸奶全部冷凍成型，咱們的家庭版【炒酸奶】就做好啦，取出切塊即可食用。炒酸奶是我夏天經(jīng)常吃的小甜品，比起雪糕、果凍等甜品，做法簡單不費(fèi)事兒，就算第一次做的朋友，也能輕松成功。

路邊攤炒酸奶咋做

炒酸奶的做法 將酸奶倒入制冷機(jī)中，加入配料，用鏟子將酸奶鋪成圓形。等約1-2分鐘，酸奶逐漸結(jié)冰成形，在上面撒上配料 用鏟子將冰酸奶切塊，打散。

找一個有蓋的玻璃瓶，先用沸水燙兩分鐘，再取出擦干，注意要完全不留水分。2 將鍋中燒開水，往玻璃瓶中倒入鮮牛奶，放在開水中燙5-10分鐘，使鮮牛奶的溫度達(dá)到燙手但不沸騰的程度（最佳溫度是80-90度）。3 等待燒燙的牛奶降溫到溫?zé)幔?0度左右），這時加入酸牛奶。

炒酸奶的做法：準(zhǔn)備一個淺底大盤子，向盤子里倒一半酸奶，平鋪到盤子里，再在酸奶上撒上一層蜜紅豆。把剩下的一半酸奶倒到盤子里， 撒上葡萄干、老婆梅、核桃碎。最后撒上芒果粒(或自己喜歡的水果粒)。放冰箱2—3個小時，可用叉子按向酸奶面 ，凍硬便可。

所用材料：酸奶160克，炒酸奶粉20克。炒酸奶粉：酸奶=1：8 將酸奶和炒酸奶粉攪拌均勻 將炒酸奶機(jī)打開，提前預(yù)冷，酸奶機(jī)表面結(jié)霜泛白的時候，倒入拌好的酸奶，攤成圓形，攤的面積越大制冷越快。撒上輔助材料：花生碎、紅豆、葡萄干、奧利奧碎。

炒酸奶的做法 先來自制酸奶，將酸奶機(jī)桶用開水燙一下沖洗干凈擦干，將純牛奶倒入，倒入糖粉20克，糖粉的量自己看哈，這個看個人口味，然后拌勻。打開酸奶發(fā)酵劑，一大包有10小袋，每次用一小袋就可以了，沒有用完的放在冰箱冷凍保存，每次用之前，常溫放15分鐘，稍稍回溫。

怎樣做炒酸奶

1、所用材料：酸奶160克，抹茶炒酸奶粉20克。抹茶炒酸奶粉：酸奶=1：8 將酸奶和抹茶味炒酸奶粉攪拌均勻。 將炒酸奶機(jī)打開，提前預(yù)冷，酸奶機(jī)表面結(jié)霜泛白的時候，倒入拌好的酸奶，攤成圓形，攤的面積越大制冷越快。 撒上輔助材料：花生碎、紅豆、葡萄干、奧利奧碎。

2、炒酸奶的做法圖解4新鮮葡萄干剝皮用小刀對半切開或切小塊都行。炒酸奶的做法圖解5披薩盤里倒入酸奶。（披薩盤用的是八寸的，自制酸奶3瓶大約四百多毫升）炒酸奶的做法圖解6加入所有材料用小勺拌勻。

3、炒酸奶的做法 先來自制酸奶，將酸奶機(jī)桶用開水燙一下沖洗干凈擦干，將純牛奶倒入，倒入糖粉20克，糖粉的量自己看哈，這個看個人口味，然后拌勻。打開酸奶發(fā)酵劑，一大包有10小袋，每次用一小袋就可以了，沒有用完的放在冰箱冷凍保存，每次用之前，常溫放15分鐘，稍稍回溫。