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發(fā)布時(shí)間:2024-11-12 點(diǎn)此:35次
要制作百香果凍干, 要準(zhǔn)備好食材。需要準(zhǔn)備百香果、糖和明膠粉。其中百香果是主要的原材料,糖是為了增加甜度,明膠粉是用來增加口感和延長保質(zhì)期的。烹飪過程 將百香果切開,取出果肉,放入攪拌機(jī)中打成果醬。將果醬倒入鍋中,然后加入適量的糖,用小火慢慢熬煮,一直煮到果醬變濃稠。
百香果凍干粉是真的。根據(jù)查詢相關(guān)公開信息顯示,準(zhǔn)備好百香果果肉200g,把800g水燒開加入60g冰糖,待冰糖融化后攪拌均勻,小火加入50g白涼粉,攪拌均勻到透明即可,最后倒入鋪滿百香果果肉的密封盒里攪拌均勻待冷卻凝固后冷藏即可食用。
百香果凍干片的制作:將新鮮百香果對(duì)半切開,用勺子挖出果肉。將百香果肉均勻涂抹在制冰盒或模具中,確保厚度均勻。如果有凍干機(jī),按照機(jī)器說明將百香果肉進(jìn)行凍干。如果沒有凍干機(jī),可以將百香果肉放入烤箱中,用最低溫度慢慢烘干,直到完全干燥。
先將新鮮果蔬放入零下40℃的欣諭冷凍干燥機(jī)里進(jìn)行冷凍,等果蔬凍結(jié)后,給干燥箱抽真空,真空形成后稍微增大溫度,這樣就能使果蔬中的冰直接升華成水蒸氣脫離果蔬,而留下的果蔬骨架。凍干的工藝相對(duì)比其他的干燥工藝最大限度的保留了原物料的營養(yǎng)成分。
主人可以選擇雞胸肉、并清洗干凈;切成2cm左右小塊并且平整鋪放到食品凍干機(jī)專用托盤內(nèi);把盛好雞胸肉的托盤,放進(jìn)食品凍干機(jī)的凍干室里面;關(guān)閉食品凍干機(jī)的凍干室倉門,開啟設(shè)備。 貓咪凍干怎么做 凍干前處理: 選購雞胸肉、并清洗干凈,切成2cm左右小塊;平整鋪放到食品凍干機(jī)專用托盤內(nèi)。
現(xiàn)在,我們就可以開始制作凍干了。將混合好的食材放入平底鍋中,用小火翻炒5-10分鐘,直到水分蒸發(fā)。然后將炒好的食材放入烤盤中,放入冰箱中冷卻至室溫,再放入冷凍庫中凍干。當(dāng)食材完全凍干后,你就可以為你的毛孩子提供美味可口的貓飯啦! 好啦,我給我家貓咪就是這樣做的,貓咪很愛吃呢。
第一步呢,就是要購買設(shè)備。買一臺(tái)專門的冷凍設(shè)備,要能達(dá)到零下35攝氏度,家里的冰箱當(dāng)然是做不到的啦!還要一臺(tái)真空升華的設(shè)備,以及高壓設(shè)備。然后,就是購買貓咪喜歡的肉類食材了。買些雞肉、牛肉之類的,看貓咪的口味進(jìn)行購買,并進(jìn)行相應(yīng)的處理。
除了買冷凍設(shè)備之外,主人還需要購買真空升華的設(shè)備,以及高壓設(shè)備,有了這些設(shè)備,主人就可以開始給貓咪做凍干零食了!第二步:選擇食材 主人可以觀察一下自己家貓咪喜歡吃什么肉類,第一次自制的話可以先買一些雞肉、牛肉之類,后面再根據(jù)貓咪的口味來調(diào)整。
分裝4個(gè)小碗,食用色素分別染色;取出冷藏面團(tuán),搟薄餅用貓咪模具切形; 烤箱設(shè)置上下火150℃,烤15分鐘出爐;彩色蛋白霜畫貓咪背部紋理,靜置等凝固即可。
雞胸肉剁碎成泥,加雞蛋攪拌均勻,加入玉米粉攪拌均勻,若有點(diǎn)干的話可以加入適當(dāng)?shù)娘嬘盟嚢杈鶆蛑?,捏成一粒一粒的小團(tuán)子,放在烤盤上放入烤箱,烤箱用上下管180度的溫度烘烤20分鐘,待貓糧冷卻后即可。
1、秋葵干零食的做法有很多種,例如脆秋葵干的做法如下:1 ,準(zhǔn)備食材。秋葵 8根,鹽 1茶匙,黑胡椒碎 1茶匙,油 1湯匙,辣椒碎 1茶匙 2 ,秋葵洗凈,放入滾水中汆燙30秒,以秋葵變成深綠色為準(zhǔn)。3, 撈出立即放入涼水中過涼。4, 撈起秋葵瀝凈水,用廚房用紙巾擦干表面的水份。
2、秋葵干做法非常的簡單,我們買來新鮮的秋葵之后,在流動(dòng)的水下面沖洗干凈,然后晾干水分,從中間切成兩半。把秋葵裝入食品袋里面,加入一勺植物油,開始滾動(dòng)秋葵,讓每一根上面都沾上油??颈P上面鋪上油紙,油紙上面撒上粗鹽,然后把秋葵均勻的擺上去,再撒上少量的細(xì)鹽和胡椒粉。
3、秋葵洗干凈,瀝掉水份。將蒂切掉,不要切破漏出籽。將秋葵放入容器中,倒入大勺橄欖油,輕輕晃動(dòng)容器,使橄欖油均由的裹在秋葵外層??鞠漕A(yù)熱200度,3分鐘,將烤盤鋪上錫紙,和粗鹽,將秋葵平鋪在烤盤上。上下火均200度,烤制6分鐘。將烤盤拿出,用小刷子輕輕刷掉秋葵表面沾上的鹽顆粒。
油溫7成熱,冰凍薯?xiàng)l下鍋油炸待鍋中的油溫?zé)亮狡叱蔁釙r(shí)候,我們就可以將薯?xiàng)l從冰箱中拿出來,然后放入油鍋中開始油炸。在這個(gè)過程中,如果害怕油會(huì)濺出來,我們可以戴上圍裙,而且使用大漏勺翻拌。
將土豆切成條狀,并用鹽水浸泡一段時(shí)間,以防止氧化變色。 預(yù)處理 將土豆取出并瀝干水分。 制作薯?xiàng)l 將空氣炸鍋預(yù)熱至200度。在炸鍋底部鋪上一層烘焙紙或鋁箔,將土豆條均勻地鋪在炸鍋底部,并在薯?xiàng)l表面噴上一些食用油。 炸制 將空氣炸鍋設(shè)置為200度,炸制10-15分鐘。每5分鐘翻動(dòng)一次薯?xiàng)l。
空氣炸鍋版薯?xiàng)l的做法步驟6然后每一根用廚房吸油紙吸干水分,然后盡量將每一根不緊挨錯(cuò)開鋪好,放入冰箱冷凍室冷凍24小時(shí)以上??諝庹ㄥ伆媸?xiàng)l的做法步驟7將土豆條取出,每一條輕輕掰開,撒上干淀粉,顛簸容器,裹均勻??諝庹ㄥ伆媸?xiàng)l的做法步驟8轉(zhuǎn)圈滴入植物油,然后顛簸容器,盡量粘均勻。
冷凍的薯?xiàng)l使用空氣炸鍋炸其實(shí)是最簡單的。步驟如下:第一步:空氣炸鍋預(yù)熱5分鐘,溫度二百度。第二步:將冷凍的薯?xiàng)l(不需要解凍)均勻地鋪在空氣炸鍋的蒸籠里,記住不要太厚。第三步:炸鍋繼續(xù)設(shè)置二百度,時(shí)間12-15分鐘,這個(gè)時(shí)間要根據(jù)自家空氣炸鍋的功率自家酌情處理。
炸薯?xiàng)l的兩種做法(空氣炸鍋)的做法步驟 將做法保存到手機(jī) 步驟 1 space 圖上有六個(gè)土豆的量,做好分裝放冰箱冷凍,想吃時(shí)拿出來直接炸。 土豆去皮,切成1厘米寬的長條,清水浸泡15分鐘。步驟 2 space 土豆條放入鍋中,加水沒過,煮開后再煮3-5分鐘,至土豆條略透明即關(guān)火。
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