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發(fā)布時間:2024-11-14 點此:14次
1、準(zhǔn)備草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。將蛋糕卷切片。挖勺冰淇淋球放入碗里。取小碗并鋪上保鮮膜。將蛋卷片擺上。冰淇淋用勺子拌溶。然后放入棉花糖。然后倒入冰淇淋在鋪好的蛋卷片上。
2、下來開始做冰淇淋部分,先將蛋黃和牛奶、細(xì)砂糖加熱,放涼加入過篩的紅心火龍果汁 淡奶油用打蛋器5檔打發(fā)至9成 將步驟5的液體倒入淡奶油中,攪拌后倒入蛋糕桶內(nèi),冷凍3小時,最后表面擠上一點巧克力(當(dāng)瓜子)。
3、在等冰淇淋凍結(jié)的過程中我們可以做著其它部分:蛋糕層部分:用電動攪拌器攪拌黃油和糖屑,讓它們充分混合。然后向其中加入香草和雞蛋。并在一個大碗里攪拌面粉、發(fā)酵粉和鹽,同樣需要混合均勻。
4、巧克力冰激凌蛋糕的做法 蛋糕坯材料:雞蛋白3個,白糖 50g,杏仁粉 125g。
5、打一個雞蛋在碗里,再加入白砂糖、牛奶 用打蛋器攪拌均勻 加入面粉用打蛋器攪拌,加入融化的黃油,快速攪拌,成糊狀 將攪拌好的蛋糕糊放到模具中,到模具的一半即可,烤箱設(shè)置成180度,烤15分鐘左右。
模型蛋糕:使用翻糖、奶油或其他可塑性材料制作各種模型,如卡通人物、動物、花朵等,然后放置在蛋糕上。這些模型可以是二維的,也可以是三維的。水彩畫蛋糕:使用食用色素和刷子在蛋糕表面繪制類似水彩畫的圖案。
制作蛋糕:按照食譜制作蛋糕基底,并讓其完全冷卻。在蛋糕上涂抹一層薄薄的奶油或果醬,以便于覆蓋翻糖或其他裝飾材料。覆蓋翻糖:使用翻糖覆蓋整個蛋糕,創(chuàng)造一個平滑的表面。
創(chuàng)意生日蛋糕的制作可以從多個方面入手,包括主題、設(shè)計、口味和裝飾。以下是一些創(chuàng)意生日蛋糕的制作方法:主題選擇:根據(jù)慶祝對象的興趣和愛好選擇一個獨(dú)特的主題。
蛋糕烘焙:按照常規(guī)的蛋糕食譜烘焙出蛋糕體。確保蛋糕完全冷卻后再進(jìn)行裝飾。制作糖霜或奶油:根據(jù)設(shè)計需要,制作適合的糖霜或奶油。例如,如果你需要繪制細(xì)致的圖案,可以使用皇家糖霜;如果需要涂抹大面積,可以使用奶油。
燈光效果:在蛋糕中加入LED燈或者其他安全的光源,使蛋糕在熄滅蠟燭后仍然能夠發(fā)光,增加神秘和浪漫的氛圍。
1、將切碎的巧克力(不要全部加入,留二成用來最好表面裝飾)加入到蛋黃糊中再倒入淡奶油抹均勻。第十步 倒入剛才烤好涼透的蛋糕模里。第十一步 1將剛才備用的巧克力碎撒在蛋糕模的最上面。
2、準(zhǔn)備食材:奧利奧餅干108克、酸奶410克、淡奶油205克、白糖30克、黑巧克力170克、黃油30克、奇亞籽燕麥片1小袋。 來把奧利奧餅干用搟面杖壓碎,可以不用打開包裝袋,先用搟面杖稍稍壓幾下然后輕輕搟成餅干碎。
3、把盛有巧克力的碗放在裝水的鍋里,然后一起放在灶上開火,用小火。水溫到40度左右的時候,巧克力開始融化,要不停攪拌 。(注意溫度不要太高。)把草莓鋪在蛋糕上把冰淇淋鋪在草莓上面。
4、巧克力冰激凌蛋糕的做法 蛋糕坯材料:雞蛋白3個,白糖 50g,杏仁粉 125g。