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發(fā)布時間:2024-09-12 點(diǎn)此:18次
1、一定要通風(fēng)和晾曬,過于潮濕就容易長毛。芒果干是怎么制成的 原料:芒果4個,白糖適量,水,最重要的是一個有太陽的好天氣。
2、會出現(xiàn)一些絲。也不排除是因?yàn)樯狭艘恍┥?,所以顏色特別深。
3、切片厚度:果干的干燥速度和口感都與切片厚度有關(guān)。切片過厚,干燥時間會延長,可能導(dǎo)致果干內(nèi)部發(fā)霉;切片過薄,干燥過快,可能導(dǎo)致果干過于脆硬。因此,要根據(jù)水果的種類和口感要求,選擇適當(dāng)?shù)那衅穸取?/p>
4、蘋果干不用去皮,因?yàn)閹еO果皮會讓蘋果干吃起來越嚼越香,果香味十足。晾曬蘋果干一定要選擇晴朗干燥的天氣,在晾曬前,提前看看天氣預(yù)報,確保未來三天是晴朗的天氣就行,如果趕上陰天下雨的話,蘋果干就會發(fā)霉長毛。
5、蘋果干會壞可能是因?yàn)檎此?。蘋果干不容易變質(zhì),不會三蒸三中,天氣不好是不會壞的。如果遇水吸收就容易發(fā)生變質(zhì)。