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發(fā)布時間:2024-09-10 點此:17次
1、第 可以使用專業(yè)模式拍照:打開相機或進入相機 更多 (取決于您的機型),選擇專業(yè)模式。您可以設(shè)置以下參數(shù):調(diào)節(jié) ISO 感光度:點擊 ISO,滑動 ISO 調(diào)節(jié)區(qū)。
2、依靠大樹 找一棵大樹,輕輕倚靠著,雙手放在胸前,一條腿彎曲90度,一條腿伸長,在視覺上,腿被拉長了,在大樹襯托下,人也會顯得嬌小好看喲。
3、單手托腮 不管是坐著,還是蹲著,拍人像的時候,可以讓自己面對鏡頭,擺拍一個單手托腮的姿勢,這樣看鏡頭的時候就不會緊張啦,臉看起來也瘦小好看。
4、拍照好看的技巧有:受托下巴、側(cè)身回頭、摸臉歪頭、抬起手來、高處仰拍。
5、 攝影師和被拍攝者之間的氣氛要輕松詼諧一點。剛開始拍攝的十幾分鐘,可以完全不要管是不是能夠出好看的照片,我把這段時間叫做熱身時間。說到這個說一個搞笑的題外話,有一次開始拍攝的時候,我對客人說,“來,我們先來熱熱身。
1、凍蝦尾解凍,涼水入鍋,水開后焯2分鐘。解凍最好是放在冷水中自然解凍。投入涼水洗凈,換水后瀝干水分。放入適量料酒和鹽,用手簡單的在龍蝦尾和調(diào)料間做一個攪拌,達到融合,腌制10分鐘,撈出備用。
2、準(zhǔn)備好各種材料。冰凍的龍蝦尾解凍,沖凈瀝水備用。熱鍋熱油,爆香蔥、蒜、八角、桂皮和香葉。加入辣醬,炒勻出香味。倒入小龍蝦,翻炒收盡表面水分。加入鹽、料酒、辣椒粉、高湯、麻油,煮沸。
3、 我們要準(zhǔn)備好冷凍蝦尾以及各種調(diào)味料,如果喜歡吃蔬菜,那么也可以準(zhǔn)備好一些蔬菜。先把冷凍蝦尾全部倒進水里面,讓它自然解凍。蝦尾解凍完以后再把它們倒入鍋里面,然后再開小火,再加入一些水。
4、做法一:材料:龍蝦尾5尾、奶油60g、匈牙利紅椒粉適量、鹽適量、白胡椒適量、檸檬。將龍蝦尾由背部剪開至底。蝦殼向兩側(cè)撥開,將蝦肉剝離蝦殼,蝦肉仍然放回在蝦殼里。將奶油隔水加熱融化備用。
人與食物互動把人加入畫面,是提升美食照片表現(xiàn)力和代入感的好辦法。低角度拍攝,使用緊湊的構(gòu)圖,從食物側(cè)方取景,避免任何干擾出現(xiàn)在背景里,配合裁切對細節(jié)精準(zhǔn)把握,突顯美食的質(zhì)量。
俯視。俯視是現(xiàn)在最流行的美食拍攝角度。是因為俯視拍攝在美食攝影中可以滿足多種需求。
三角形構(gòu)圖:三角形構(gòu)圖, 有三個點的定位,由點連成線,構(gòu)成穩(wěn)定的三角形構(gòu)圖。這種構(gòu)圖不光用在美食拍攝上,在生活中,也有很多常見的三角形構(gòu)圖案例。因為它具有沉著穩(wěn)定的特性,拍攝出來的畫面,給人一種穩(wěn)定感。
盡量使用自然光進行拍攝,自然光下拍出的照片更加柔和,如果光線不足的話,可以買一個補光燈,夾在手機上進行補光就可以了。要有一定的背景,最好買個襯布,看起來干凈整齊,讓人的視覺非常舒服。
挑選一個好光源自然光的效果往往令人感到意外。圖片來源:diyphotography想拍好美食,第一個要素就是光源。舉凡光源的種類、方向、光質(zhì)與陰影,都是左右一張美食照片成功與否的關(guān)鍵。
拍美食2個Tips: 如果想體現(xiàn)氛圍感,就需要在畫面里給環(huán)境留出一定空間。 如果想體現(xiàn)食欲感,可以適當(dāng)放大鏡頭拍細節(jié)。
1、用手機拍攝菜品: 如果沒有專業(yè)的相機,手機也是可以拍攝。要掌握拍攝時的角度、光線和對焦。用后期調(diào)整: 在拍完后,可以用后期調(diào)整工具,比如說Photoshop等。進行色階、飽和度及銳化調(diào)整等,讓照片更加美觀。
2、拍攝美食圖片的時候,一定要選擇一個光線好的時段。因為我們畢竟不是一個專業(yè)的攝影師,可以知道怎么打光拍出來的圖片才會好看。沒有那樣的條件,我們只能自己創(chuàng)造條件,利用自然光拍攝出好的效果。
3、美食最佳的拍攝角度是 人在站在8點鐘或是4點鐘方向平視拍攝略俯一點點,這個角度拍出來的 食物最美也最誘惑人,但不是使有的食物都適合這樣的拍攝,如裝在深碗里的菜肴就不適合,這就得用俯拍的方式才出效果。
4、我覺得自然光是最會讓照片看起來呈現(xiàn)最佳狀態(tài)的光源,所以我去外面吃飯時如果有靠窗座位一定馬上往那邊移動。
方法 步驟 將蝦尾清水洗兩遍,去蝦黃洗凈,洗凈后清水加兩勺鹽浸泡半小時左右。請點擊輸入圖片描述 浸泡后的蝦尾撈出,倒入料酒、蔥、姜浸泡十分鐘左右,去腥味。
第1種做法(家常)蝦尾冷水下鍋,水開后焯一分鐘左右,撈出。第2種做法鍋里寬油燒至七成熱,蝦尾下鍋炸約一分鐘,撈出控油。用水沖掉浮沫,瀝水。如果油炸的蝦尾,直接撈出控油。
準(zhǔn)備蝦尾。這是剛買回來,還沒解凍,被冰塊包裹著的蝦尾。準(zhǔn)備蔥,姜,蒜,干辣椒,豆瓣醬,火鍋底料,麻椒(就是那種綠色的花椒),桂皮,香葉,草果,白糖。蝦尾放入冷水中解凍,用清水搓洗。
麻辣小龍蝦尾 材料:小龍蝦尾、火鍋底料、豆瓣醬、花椒粒、干辣椒、大洋蔥、大蒜、老姜、蔥、白糖、鹽、料酒 提前將原材料準(zhǔn)備好,小龍蝦尾用刷子刷洗頭部和尾部淤泥較多的地方,然后放進清水中浸泡10分鐘待用。
先將蔥切段,姜切片,蒜切末。黃瓜洗凈切條。放鹽腌制20分鐘左右。熱鍋放油,放入少許花椒。再放入蔥姜蒜炒香。加入少許清水煮開。倒入蝦尾翻炒。
炒蝦尾這樣做最好吃,以下是教程:準(zhǔn)備1-2斤的凍蝦尾,加水,加一小勺鹽解凍,(鹽可以加速解凍并有殺菌效果)解凍后清水清洗幾遍即可。
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