干冰櫻桃山藥怎么做

淮山干片怎么做

平時(shí)自己在家中制作干山藥片方法很簡單，只要有烤箱就能輕松搞定。在制作時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的淮山藥，而且表面不能有病斑，山藥最好比較順直。在洗凈表面的泥沙以后直接削掉外皮。

淮山即山藥，制成干品方法如下：（1）將山藥切片，不要太厚也不要太薄。大概厚度為4毫米左右。（2）將山藥曬干——注意要防止下雨和受潮。

淮山干片提前3小時(shí)浸泡，玉米胡蘿卜洗凈切塊備用，排骨用鹽水浸泡清洗干凈，再準(zhǔn)備適量的紅棗枸杞。鍋中放入玉米胡蘿卜，再放入浸泡清洗干凈的排骨和淮山干片，還有紅棗枸杞，最后加上適量的水，蓋上鍋蓋，煲湯模式90分鐘。

山藥干的制作方法如下： 把山藥去除兩頭洗干凈。切成20厘米長左右的小段。鍋內(nèi)放水，放上蒸架。水開以后放入山藥段。大約蒸15分鐘就可以了，不要蒸的太爛。

山藥涼果的做法

1、山藥豆味甘，性溫，無毒。主治補(bǔ)虛損，強(qiáng)腰腿，益腎，吃了它不饑餓?？梢灾笾裕糁?，烤著吃，炒也

2、涼拌山藥的做法 1原料洗凈，胡蘿卜，山藥削去皮 2山藥切成片 3胡蘿卜切片 4麻椒切塊 5坐鍋燒水 6山藥下水焯兩個(gè)開 7撈出來過下涼水 8再下胡蘿卜焯兩個(gè)開 9把麻椒，胡蘿卜，山藥放入盆中 10蒜切碎 11。

3、涼拌山藥的做法 山藥去皮切片，用涼水洗一下后開水燙一下，再用涼水浸泡一會(huì)兒，擺盤 將醬油，陳醋，糖，蠔油，麻油，香油倒入碗中調(diào)勻。

4、涼拌山藥的做法如下：主料：山藥、小米辣、蔥。輔料：醋、雞精、鹽、香油。山藥去皮，洗凈。切成長條。開水中下入山藥，水再次燒開后撈出山藥，過涼水。小米辣切圈，蔥切碎。

5、蔥 1根 美味鮮醬油 3勺 陳醋 一勺 香油 適量 涼拌山藥的做法 將切好片的山藥放在鍋里燙煮 熟了之后撈出冷水澆一下，保持口感，然后加入切碎的蔥和紅椒 然后撒上醬油，醋和香油，就完成了。

山藥如何做好吃

炒山藥 原材料：山藥1根，木耳適當(dāng)，青筍1根，尖椒1個(gè)，食用鹽、大蔥、芝麻油、白米醋、食用油、白糖少量。

③取一小塊面團(tuán)，用手揉成圓球，放進(jìn)熟白芝麻里滾一滾，讓表面均勻地沾上芝麻，再用手壓成小餅。④電餅鐺刷上一層油，放入小餅，煎2分鐘后翻個(gè)面，煎至兩面金黃后即可出鍋，松軟拉絲的山藥餅做好啦。

清炒山藥 材料：山藥600克、青紅椒、鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜各適量 制作流程：將山藥去皮洗凈切成片，青紅椒、蔥、姜洗凈切成絲。

山藥玉米面給孩子這么做好吃又簡單：山藥去皮切塊，蒸15分鐘左右，搗成泥狀加雞蛋、牛奶、玉米面粉，攪勻。再加入胡蘿卜、玉米粒、香腸和蔥花，拌勻。

山藥冰糖葫蘆怎么做

山藥冰糖葫蘆的做法 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 山藥洗凈上蒸鍋蒸20分鐘。請點(diǎn)擊輸入圖片描述 蒸好后取出把山藥上的刺清理干凈，用竹簽穿好。

將山藥帶皮洗凈，如果太長的可以斷開。洗凈斷開的山藥放在蒸鍋里。開鍋蒸二十分鐘左右，山藥蒸熟變軟。將山藥串成串，晾涼。菜板在涼水中泡二十分鐘左右，取出擦去水份，抹一點(diǎn)點(diǎn)玉米油備用。

熟白芝麻 適量 方法 步驟 呢把山楂清理干凈，去核，串好串，放一邊備用。糖和水的比例2：1，稱好重，都倒到鍋里面.請點(diǎn)擊輸入圖片描述 大火加熱，時(shí)不時(shí)地?cái)噭?dòng)，以免糊鍋。

冰糖葫蘆制作原料。冰糖葫蘆原料廣泛，除傳統(tǒng)的純山楂外，還有山楂間桔子瓣、去核山楂、葡萄、軟棗、紅棗、山藥及山藥豆、小型蘋果等等。串棒。

二是洗干凈的帶皮山藥需要在鍋中蒸20分鐘左右，這樣的口感才更好吃。還有就是制作冰糖的時(shí)候，要注意糖和水的比例是1：1，小火熬糖時(shí)不要攪動(dòng)，最后就是山藥冰糖葫蘆要現(xiàn)吃現(xiàn)做，這樣口感才更軟面。

后來這種做法傳到民間，就成了冰糖葫蘆。糖葫蘆類型 棍糖葫蘆 跟山楂糖葫蘆并列有名的，就是山藥糖葫蘆了。山藥糖葫蘆分兩種，一種是山藥豆糖葫蘆，一種是山藥棍糖葫蘆。