烏梅干冰糖水怎么做

只用烏梅和冰糖怎么做酸梅湯 步驟是什么

烏梅、山楂、陳皮、甘草、洛神花、桑椹干、干薄荷葉放入清水中洗去浮塵。 清洗干凈后，再加水浸泡10-20分鐘。 連浸泡水倒入鍋中。 再加2升的水。 大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮30-40分鐘。

桂花3克 輔料純凈水2升 酸甜口味 燉工藝 一小時(shí)耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度 酸梅湯的做法步驟 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 1 食材：烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。

步驟 鍋里放進(jìn)3000g水，放入烏梅。放入山楂。放入甘草。大火燒開轉(zhuǎn)小火煮至水還剩下一半。倒出湯汁。加入剩下的水再煮開轉(zhuǎn)小火熬至一半。倒入剛才盛起的湯汁一起煮開。放入冰糖煮化。

制作方法 將30g烏梅、10g陳皮、30g干山楂片、5g甘草洗凈后浸泡半小時(shí)以上。將浸泡好的材料連水倒入鍋中，加1500-2000ml水大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘關(guān)火，加適量冰糖攪拌至融化后燜10分鐘。用紗布過(guò)濾掉渣。

用料 烏梅 顆 冰糖 克 山楂 克 洛神花 朵 甘草 克 水 克 陳皮 片 快手酸梅湯的做法 材料洗凈 5升水 大火5分鐘 材料煲15分鐘放入冰糖最后撒上桂花，搞定。

怎樣做酸梅湯好喝的配方

1、小販們也有做這小生意的。以前在哈德門外有老人，常常手拿冰盞(兩個(gè)小銅碗)弄出聲響吸引人們注意，邊走邊賣。酸梅湯古來(lái)即為上好的夏日飲品。清代經(jīng)御膳房改進(jìn)成為宮廷御用飲品，所謂“士貢梅煎”即是。

2、正宗酸梅湯的配方如下：材料準(zhǔn)備：烏梅30克，山楂片30克，陳皮15克，甘草片2克，洛神花6克，冰糖120克，桂花3克，純凈水2升，一個(gè)湯鍋，一個(gè)瓶子等。將烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等食材準(zhǔn)備好。

3、主料：陳皮20g、甘草20g、山楂40g、烏梅80g 輔料：冰糖適量、酸梅湯的做法 準(zhǔn)備好烏梅、山楂、甘草、陳皮、冰糖。山楂、甘草、陳皮洗干凈用冷水浸泡5分鐘再洗。這樣洗得干凈。

4、紫砂鍋調(diào)到“湯 粥”煲40-60分鐘；碗里加入清水、桂花放入過(guò)濾器中、放入碗里清洗一下；放冰糖、桂花、攪拌一下、冰糖溶化即可飲用；出門可用運(yùn)動(dòng)水杯裝上、在外也能喝到美美的酸梅湯。

5、飲用須知：做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱里放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質(zhì)的，如果看到表面有細(xì)細(xì)的泡沫浮起，就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。

烏梅湯的制作流程是什么

將煮好的烏梅湯倒入瓶?jī)?nèi)保存。晾涼即可飲用。如果有的寶寶覺(jué)得酸，可以用溫水稍微稀釋一下，每日飯后喝30-50ml。

制作方法 烏梅8枚用刀切碎；將碎烏梅連核一起放容器中加2碗清水浸泡30分鐘；上灶大火燒沸，再小火燒20分鐘；將烏梅湯盛出，加冰糖調(diào)味即可。

準(zhǔn)備好原料：烏梅、冰糖、山楂片、陳皮、甘草、干桂花。將烏梅、甘草放入養(yǎng)生壺的茶籃中。加入干山楂片。加入陳皮。

烏梅在哪才買得到 烏梅湯怎么做噢

我們需要準(zhǔn)備好所需要的材料。烏梅干是烏梅的干制品，可以在超市或者藥店購(gòu)買到。冰糖是為了增加甜味，可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量。枸杞是為了增加湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量。冰水是為了制作烏梅湯的基礎(chǔ)。

傳統(tǒng)的烏梅湯材料一般都是以烏梅、山楂、甘草、冰糖為主。在這些材料中再增加一些陳皮和桂花，煮的濃濃的烏梅湯再灑上一些桂花，口感很特別，喝完之后，嘴唇還有一股淡淡的桂花香，很令人回味。

制作步驟：從干貨市場(chǎng)買回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開。連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來(lái)。在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。

準(zhǔn)備材料： 需要準(zhǔn)備好制作烏梅湯所需的材料，包括烏梅、冰糖、甘草、水等。烏梅可以選擇新鮮的或者干制品，新鮮烏梅口感更佳，但干烏梅更易保存。